اگر آماده‌اید که خرید تابلوهای منوی مخصوص سفارش از بیرون از رستوران را شروع کنید، بگذارید تجربه‌ای که برای من مفید بود را با شما در میان بگذارم - کاش کسی وقتی تازه شروع کرده بودم این را به من گفته بود! اول، فروشگاه‌های آنلاینی را که در زمینه تجهیزات رستوران تخصص دارند، بررسی کنید - به دنبال نظرات سایر صاحبان باشید، نه فقط نظرات عمومی. این تجربیات واقعی به شما خواهند گفت که آیا یک تابلو قابل اعتماد، آسان برای استفاده یا کاملاً دردسرساز است. سپس، با فروشندگان تجهیزات محلی تماس بگیرید - آنها معمولاً خوشحال می‌شوند که به شما اجازه دهند تابلوها را حضوری ببینید و می‌توانید آنها را همانجا امتحان کنید. من تابلوی دست دومم را از طریق یک فروشنده محلی پیدا کردم و او حتی یک آموزش سریع در مورد نحوه به‌روزرسانی منو به من داد - حرکات کوچکی که تفاوت بزرگی ایجاد می‌کنند. و اگر برندسازی برای شما مهم است (که باید هم مهم باشد!)، به دنبال شرکت‌هایی باشید که سفارشی‌سازی انجام می‌دهند. من تابلوی خودم را با رنگ‌های رستورانم ست کردم و لوگوی خودم را در گوشه آن اضافه کردم - این یک نکته کوچک است، اما باعث می‌شود که سفارش از بیرون از رستوران شخصی‌تر به نظر برسد، نه فقط یک مکان عمومی. اوه، و از تمام کارهای اضافی که این تابلوها می‌توانند انجام دهند غافل نشوید! من از مال خودم برای پخش کلیپ‌های کوتاهی از آیتم‌های جدید منو استفاده می‌کنم (مشتریان عاشق دیدن غذا از نزدیک هستند)، اگر سیب‌زمینی سرخ‌کرده محبوبمان تمام شده باشد به دیگران اطلاع می‌دهم (با این کار خیلی از سوالات «سیب‌زمینی سرخ‌کرده دارید؟» را از بین می‌برم)، و حتی پیشنهادهای اضافی می‌دهم - مثلاً یک شیک با برگرشان. این کار بیشتر از آنچه انتظار داشتم به افزایش فروش ما کمک کرده است و حس طبیعی دارد، نه تحمیلی.